能够缓解白癜风的饮食

　　白癜风现在已经成为一种常见皮肤病，可累及眼、耳等全身各处，该病可发生于任何年龄、性别和人种，其中以 20~30 岁的青年人为多见，一般人的发病率约占 1~4% ，且还在持续上升。白癜风一般治疗时间都比较长，因此患者在坚持正规治疗的同时还要注重饮食配和，这样才有利于缓解白癜风病情，下面哈尔滨白癜风医院专家打造了能够缓解白癜风的饮食，供患者食用。

　　清拌茄子

　　[配料]：嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。

　　[做法]：茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投入凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉;蒜捣末。将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上;香菜择洗干净，切段，撒在茄片上，即成。

　　[功效]：清热通窍，消肿利尿，健脾和胃。

　　炝拌什锦

　　[配料]：豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。

　　[做法]：将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可)，捞出淋干水分，装盘备用。炒锅烧热，入植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌均匀，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油搅匀即可。

　　[功效]：生津止渴，健脾清暑，解毒化湿。

　　哈尔滨白癜风医院，是一家专业治疗白癜风的专科医院，医院集省会优势，汇聚了全国顶尖的白癜风专家，集临床、科研、教学、预防为一体。以上建议仅供参考，如果你还有其他疑问，欢迎和我们在线的医生进行交流。